XTC Gelato荔枝椰子味雪糕月餅 大腸菌群超標

食物安全中心今日(9日)公布,一個XTC Gelato荔枝椰子味雪糕月餅樣本大腸菌群含量超出法例上限,中心正跟進事件。根據規定,任何供出售的冰凍甜點,每克食物不可含多於100個大腸菌群。有關樣本的大腸菌群含量為每克130個,已超出法例上限。

中心發言人指,透過食安中心恆常食物監察計劃,從柴灣XTC on Ice Gelato Limited冰凍甜點製造廠的處所,抽取上述樣本作檢測。結果顯示,樣本的大腸菌群含量為每克130個,超出法例上限。月餅 |  奶黃月餅

根據《冰凍甜點規例》任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違例者一經定罪,最高可被判罰款1萬元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。

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